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刘叔知道南依梦家里的状况,刘叔家里经济还算宽裕,自己在镇上厂里做工,没有太多用钱的地方,除了给小军教学费,孙奶奶也健康。
南妈妈知道刘叔的用心,也没有多说什么,“好吧,老刘,翠花,怎么还没过来。”
“她去挖姜去了,可能快回来了。”
说着刘叔就背着背篓,骑着南依梦的自行车出去了。
南依梦看着找来的帮手又走了,得把工作安排到位才行,不然什么时候能才吃上饭,她找来大蒜,去了堂屋,“孙奶奶,能帮我剥大蒜吗?”
“当然可以。”孙奶奶笑的和蔼说道。
“爷爷,你也一起来剥,这里全要。”
于是老年人加入了剥蒜项目,刘婶回来了,直接加入了剥虾项目,不一会儿刘叔也回来了,带回来两件啤酒,也加入了剥虾项目。
南依梦把刘叔拿过来的茄子处理了,做了一个素的鱼香茄子,怕待会老人吃虾咬不动,可以吃茄子。
又蒸了一大盆南瓜,这是昨天爷爷点的菜,做好这些南依梦又叫南爸爸把蒜给剁碎了,她把洋葱和下午摘回来的辣椒处理了,再把姜处理了。
做好这一切,外面的龙虾和螃蟹也被处理干净了,大人们都到厨房里了,看南依梦怎么做龙虾,因为他们就没有吃过这龙虾。
南依梦起锅烧油,先把小龙虾炸好,再把螃蟹放到锅里炸,炸好后,把多余的油盛出来装在盆子里,以后炒菜用,免得浪费。
虽说是自己家菜子出的油,也要节约,再起锅烧油,放葱姜蒜,放其他佐料,在放入一半的虾龙虾翻炒,在加入啤酒煮,煮10多分钟,放入蒜蓉配菜,不一会儿一盆蒜蓉小龙虾就出锅了。
问着这味儿,厨房里的人都在吞口水,太香了,“姐,我好想吃一个。”南星忍不住的说道。
南妈妈,“南星,没有礼貌,等会儿吃。”
南星被说后,“哦,知道了。”
张婶,“依梦,真厉害!”
“谢谢婶子的夸奖。”
接下来,南依梦又做了一盆香辣小龙虾,再做一盆香辣螃蟹,住在农村湿气重,就是想吃点辣的东西。
南瓜也蒸好出锅了,准备吃饭了,南爸爸和刘叔把圆桌和凳子摆好,人多了,小桌子坐不下,两家人刚好10人,一桌刚好坐下。
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